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Soluzione di settore

Mensa e caffetteria cashless

Gestisci una mensa cashless a prova di frode — identifica ogni commensale con volto o impronta al banco, detrai automaticamente il contributo pasto ed elimina i pasti per conto terzi, in ogni turno.

La sfida

Cosa rende difficile una mensa e caffetteria cashless

  • Contanti e gettoni di carta sono lenti nelle ore di punta e fanno perdere ricavi
  • I pasti per conto terzi gonfiano il numero di presenze e il costo del contributo
  • I conteggi manuali dei pasti non quadrano mai con le paghe o con il fornitore del catering
  • Le casse multi-turno richiedono un tempo di risposta inferiore al secondo
  • I commensali devono scegliere le portate del giorno e vederle addebitate alla persona giusta
  • Nessuna traccia di audit per singolo commensale a uso della contabilità

Come lo risolve Cams

La modalità giusta per ogni esigenza

Al banco, un terminale facciale, una tessera RFID o di identificazione, oppure una fingerphoto senza contatto identifica il commensale in meno di un secondo. Nel momento in cui viene riconosciuto, il tuo POS recupera il suo piano pasti e le portate disponibili tra cui scegliere, poi addebita automaticamente il borsellino o il contributo. Ogni evento di consumo arriva tramite la Cams Web API e Hybrid Push al software della tua mensa, al POS o all'ERP per riconciliare i conteggi in tempo reale. CatchCam trasforma una telecamera già presente al banco in un sistema di riconoscimento, FaceUp lo esegue dalla webcam di un laptop e ThumbsUp acquisisce una fingerphoto da uno smartphone — così la coda scorre senza contanti né gettoni di carta.

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Integrazione. Invia ogni evento di consumo alla tua mensa/POS/ERP in tempo reale tramite Callback o Hybrid Push, oppure recuperalo on demand con la REST API. Detrai il contributo, applica la regola di un pasto per turno ed esporta verso le paghe.

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FAQ

Domande su mensa e caffetteria cashless

Come evita i pasti per conto terzi?

Ogni pasto è legato a un volto o a un'impronta rilevati dal vivo al banco, quindi una persona non può ritirare pasti per altri. Regole opzionali di un pasto per turno bloccano i duplicati.

Può detrarre automaticamente un contributo cashless?

Sì. Gli eventi di consumo vengono inviati in tempo reale al sistema di mensa, POS o ERP tramite l'API, che può detrarre il contributo del dipendente o il saldo del borsellino a ogni transazione.

È abbastanza veloce per un banco affollato?

Il riconoscimento facciale identifica un commensale in meno di un secondo e funziona da un terminale, da una telecamera CCTV al banco (CatchCam) o dalla webcam di un laptop (FaceUp), così più banchi continuano a scorrere nelle ore di punta.

Funzionerà con il software della nostra mensa attuale?

Sì — il gateway è indipendente dal software. Invia JSON pulito a qualsiasi endpoint tramite REST o webhook, quindi si collega alla tua app di mensa, al POS o all'ERP senza sostituirli.

I commensali possono pagare anche con una tessera oltre che con il volto?

Sì. Lo stesso banco accetta una tessera RFID o di identificazione, un volto o una fingerphoto senza contatto. Qualunque metodo usino, il gateway identifica il commensale e il tuo POS mostra il suo piano pasti e le portate disponibili tra cui scegliere, poi addebita il borsellino o il contributo giusto.

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